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2018-04-24

頑張っていた私

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廃材のペンキ(防腐剤)塗り(2013年4月9日の写真
昨日は全く5年ぶりの同じ仕事を繰り返したことに。

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2013年4月8日にお隣さんとの垣根に柵を取り付けた時の写真。
今ではこの策もほとんど見えなくなりました。
昨日はこの柵と同じものを作り設置。

今日はその柵に飾るゼラニュームとヘデラを
ハンティングバスケット2セットに植えこんで取り付けました。
初夏から10月ごろまでは日が当たりますが
その後は全く当たらない場所なので対策はその時に考える事に。

ちょうど同じ日のブログには

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一枚板で厚さ7センチ、幅4メートル、奥行き60センチ。
これをどうやって取り付けるのか!!
たまたま、ピラミッド建設の謎ときの番組を見ていたので
出来ないはずはないと考え抜いた末のアイディアで設置。

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L字の金具を6か所につけて、今まで使っていた三本の脚も
支える為の台にして頑丈でびくともしないカウンターが出来上がり。

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昨日夜中までかかって作り上げたカウンターです。
4mの長さには見えないかもしれませんが約6名様の席に。

 

こんなふうに頑張っていたんだなと、、、
その時の年齢は61歳です。
今ではこのパワーは無いかも(^_^;)
その時に出来ることをやっておいてよかった、、、

カウンターも柵も今でもびくともしないで健在です。

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誤りの訂正

誤りの訂正
パソコンを開き→パソコンを開く
なんとかきを→なんとか廃材を
刈れて→枯れて
選定→剪定

 

 

誤りの訂正

誤りの訂正
パソコンを開き→パソコンを開く
なんとかきを→なんとか廃材を

 

 

2018-04-23

垣根作り

先週後半からの忙しさはたとえようがないくらいで
パソコンを開き気持ちさえも起らず
疲れもひどかったです。

娘と二人と時々降りてきてくれるテラッチさんとの
手伝いで乗り越えられているのが奇蹟みたいに感じています。

ただ、閉店後の後片付け、明日の準備、買い出しと
営業時間以上にやることが多くて休みが待ち遠しいです。

そんな日が続いての月曜日、たっぷり寝て8時30分起床。
今日の仕事も山ほどあります。

明日は雨らしいので新しく作る垣根のペンキ塗りと設置。
お隣さんとの間に植えていたクレストが刈れて丸見え、
なんとかきを積み重ねてカバーしていたのですが
お客様に見苦しいと指摘されてほっとくわけにもいかず
本日実行に至りました。
写真でご紹介できないのが残念ですが、、、

これも大仕事でした。

ついでにボックス席のはがれてきていた床のペンキ塗りなど
山ほどの仕事を何とか終了(*^。^*)

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先週で藤の花の見ごろ終わりました。
近いうちに枝を思い切って選定する予定です。

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八重桜も散り始めています。

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2018-04-19

いつかは、、、改善したい

いつかはおしゃれなコース仕立てのランチをご提供したいなあと
考えてはいますがすべての借金が終わり
スタッフを常に2~3名で臨まないと難しいのが現実です。

ただ、実現出来るように努力し続けることは大切な事。

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2018-04-18

もうすぐゴールデンウィーク(-_-)

来週からゴールデンウィークに入るなんて信じられない。
毎年感じる事だけど今年は特に速いような気がします。

悩みの種はスタッフが少ないという事
どうやってスムーズに行くかはメニューの内容にかかってる
下拵えとお出しするタイミングを考えて
今週は毎日違うメニューで試していくことにします。

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オキザリスの繁殖力には驚く。
10年前の写真ですが、今ではグランドカバーの役目を果たすくらいに
繁殖し続けています。
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2018-04-17

11年前のテラス席からの眺めは?

結婚記念日期間に海外に出張している夫から
花束が届いたと長女の電話で知り、自分のことのように
嬉しくて倖せってこういうことなんだなと気付かされます。

今日は法面のガーデニング。
やってみるとガーデニングと言うより密林探検と伐採って感じ。
大きく成長した木々の枝を伐採し、不安定な足元を整えたりと
重労働の仕事になりました。

でもなぜだか楽しくて楽しくて時間が経つのを忘れて
用事で出かけるギリギリまで頑張りました。

 

今の状況からは想像できない11年前の法面です。

http://kitchen-heart.jp/lifestyle/resources/IMG_8370.jpg

http://kitchen-heart.jp/lifestyle/resources/IMG_8373.jpg

2008年3月17日の様子
この時の杭はすべて朽ちて腐木土化しています。

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完全に大阪のおばちゃん

一つしか作動していないレジに
大盛りの二つの籠を置いたとたんに
2個ほどしか持っていない男性に気付いて先にレジを譲り
するとまた手に一つしか持っていない女性にも同じく譲り
次に私の順番、一つの籠が終えると
少ない商品で二人の方が並んでいる、そこでいったん清算して
また譲る、するとまた次の人の姿が、、、

レジスタッフはレジの担当者を呼ぼうとしない(-_-)
私はいつの間にか「レジお願いします」と大声で
まるで店員かのように叫んでしまっている、、、(^_^;)

わあ、やってしまったまさに大阪のおばちゃんになっている。

レジにはすぐに2人のバイトスタッフが走って来て解決(*^。^*)
私の担当のレジスタッフは反応なし??

ここで何かを言ってしまうと駄目だとこらえたのは正解なのかな?

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