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2007-10-18

スィートハートポテト

言葉は要らない! 

 

ヘルシオ料理 <スィートポテト>

CIMG0948.JPG 言葉は要りません。

CIMG0940.JPG ヘルシオ焼き物の焼きいもで丸ごと焼き、 半分に割り中身だけを取り出します。皮を器に使います。シャープのクックブックには蒸す方法で書いてありますが、その方法は皮を器に出来ないので焼いています。この方法がサツマイモも美味しいですよ! CIMG0941.JPG 中身に砂糖を好みで加えて甘みを調節して隠し味に塩を加えます。皮の容器につめて卵黄を表面に塗り ヘルシオのグリル余熱無しで10分で焼きあげます。 ミルクもラム酒も生クリームもバターも使わず、裏ごしもしないシンプルなスィートポテトです。

 

CIMG0942.JPG

CIMG0947.JPG 言葉は要らない。

秋の日のやわらかな陽ざしのなかで、身も心も満たされています。

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芋掘りの季節ですね。お子様と一緒に作ってみてはいかが~♪

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