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2009-03-06

新メニューの誕生  ヘルシオ料理

これはうまい!と喜ばれたのが、から揚げと一緒に作ったジャガイモの千切り焼きです。

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テレビで世界の料理「ドイツ編」を放送しているのを見てその中のジャガイモのフリッターを紹介していたのですが、アレンジすれば出来るのではないかと思い、作ってみたところ大成功でした。

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千切りのキャベツをヘルシオで茹でて、ピクルス風に仕上げました。トマトサラダと肉料理によく合います。

IMG_3748.JPG ヘルシオ自動のとりのから揚げメニューで仕上げています。終了後にポテトだけを取り出して、から揚げだけを延長で10分間で仕上げます。ジャガイモは千切りして卵と塩、こしょう、オリーブオイルで混ぜ合わせて適当な大きさに並べるだけです。

きょうはネットでアメリカでのレンタカーの予約をしました。娘たちの車を借りることも出来ますが常にベビーシート2台が置いてあるますし、車を借りてしまうと娘の生活にも不自由ですし、万が一の事故対策などを考えるとレンタカーのほうがいいかなと思いまして予約しました。ほんとうになんでもインターネットで出来る時代、便利ですね。

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