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2005-10-18

稲刈り

20051018_14161.jpg

今朝、昔ながらの乾燥方法で稲刈りをしてるのをみました。機械で刈りながら籾にしてその日のうちに乾燥室で電気乾燥するのと違い、天日干ししたお米は格別だろうと思います。

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