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2018-03

41 件のログがあります。表示 : 1 - 8 / 41

2018-03-29

睡眠3時間でも

3時間の睡眠が続いていますが
どうしてか、とても元気です。
合間に自然に10分ほど居眠りすると起きた瞬間、
長時間寝ていた感じで深い睡眠を摂れた感じがいいのかも。

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2018-03-28

クタクタです(^_^;)

今日の仕事はまだ終わっていません。
今週はスタッフは誰も入らないので本当に大変。
夕べも2時頃まで起きていて今朝は5時30分起床。
お客様をお待たせしないよう下準備のほとんどを済ませたものの
ランチタイム前の10時半頃からいつもの如くあわただしくなり
気持ちに焦りが出てきます。

1時半ごろには食事メニューすべて完売
あとはモーニングで対応しましたが、
初めての方もいらしてパーフェクトモーニングにでも十分だと
喜んで頂きました。

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閉店後からが大変な忙しさです。
後片付けを5時30分に終え
その後、堺市のAプライスと和泉市のコストコへ買い物。
地元に戻ってきて3軒のスーパーとパン屋さんにより
最後の仕事が精米。
30キロの玄米を気力だけで車に積み込みやっと我が家に。
5時30分に出て今10時です。

今から買い物を仕分けして明日の準備にかかります。
その前にブログだけを書くことに。

もうクタクタです(^_^;)

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2018-03-27

メモリー的存在の処分

夕べは2時30分に寝ましたが今朝も早起き。
パソコンと格闘してはいますが
時間が経つのを忘れるくらい楽しいです。

今朝速く起きたのも続きを早くやりたくて。

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明日が粗大ごみの回収の日です。
子供の成長の記録(作品、本、カセット、)や
映画のビデオばどメモリー的存在をすべて処分します。

パソコンから離れがたいけど
身軽になりたいからゴミ問題を片づけてから。
1か月に一度しかない日のために優先しなくちゃ。

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2018-03-26

後姿に

おはようございます。
定休日ですが早起きしてパソコンの問題点をチェック中です。

窓に面したカウンターからの景色も春そのもので
言葉は発さないけどその姿で語ってくれる自然への感謝が
溢れてきて、生かされていることに気付かされます。

そこに出勤する長男の姿が。
車に乗ろうとしている後姿があまりにも主人に似ていたので
驚きと喜びに満たされた瞬間が訪れて(*^。^*)。
早起きしてよかったなあ~♪

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2018-03-25

後手よりも先手で

時間が経つのが速すぎて、もう春休みだなんて\(◎o◎)/!

最近の陽気で花々は急に咲きはじめ
今年の寒さからは想像できないほど桜の開花も進んでいて
うっかりしていると何もかも見過ごしてしまいそう。

今日は最悪の売り上げの土曜日になるだろうと
午前中の暇さとご予約の少なさにに不安を覚えながらも
気になっている場所の清掃に励むことに。
すると、1時以降にお客様が次々とご来店され
何か催しのあった後のような時間が続きました。
本当に感謝、感謝、有難うございます。

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今朝はいつもより朝寝坊(^_^;)
でも笑顔です、昨日頑張ってほとんどの準備を済ませているから。

やはり、何もかも先手先手で準備していくと
飲食業は楽しくなります。

どうせやるんなら早めに早めに準備しさえすれば気持ちも楽です。
10年もかけて気づくなんて遅すぎたけど、、、

今からの第一の仕事は
煮物の準備とトースト用のパンカット、とりあえず60枚。

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2018-03-24

気分爽快に気持ちを切り替える

どんなにしんどくても
気持ちを切り替えると気分爽快になって行きます。
ある言葉がヒントになりました。
答えは
アカデミー賞を受賞した「辻 一弘」さんの言葉に在ります。
頑張りたい気持ちはあっても体も心もついてこない時は
どうすればよいかを若い人に伝えるにはどうしたらよいかの質問に
なるほど納得する言葉が!!

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今日は土曜日、
スタッフが二人居てくれます。
少しは時間が出来るから、何か仕事を探さなくちゃ。

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2018-03-23

成功談より失敗談、恋愛よりも失恋に

おはようございます。

失敗談に学ぶ「畑村洋太郎」氏本は有名ですが
その本によると人は成功談よりも失敗談に興味を持つと
大学での講義での体験を語っておられます。
確かにそうだなと納得しますし、
それに似て、大恋愛の話よりも失恋の話の方に
耳を傾けたくなる気がします。

早朝から失恋ソングのお話を(^_^;)
先日の春分の日にNHKFMで10時間にわたって
「失恋ソング特集」を有働アナウンサーの企画で放送。
それを知ったのは閉店後の買い出しの車の中です。
私が聴いた時間体は山下達郎のゲスト中で
その話と彼の選曲が面白くて凄くて買い物先に到着しても
車を降りず聴き入ってしまうくらい興味深いものでした。

この10時間が損をした気分になりましたが
最近は便利になって放送後もPCですべて聴くことが出来、
休みにはしっかりと聞き直そうと思っています。
貴重な10時間はただ音楽を聴くだけでなく、ながらタイムに。
詳しくPC操作に費やせる機会にもなる一石二鳥のチャンスです。

今日の準備全て終わりました。
あとはオーダーを受けてからの料理と盛り付けのみ。
最近は自分を褒めたくなるくらい準備万端ですよ、、、(^_^;)
このとおり、朝に今日のブログを書くくらいですから。

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ボックス席からの窓からソメイヨシノの鉢植えの桜を眺められます。
目の高さに鉢を底上げしてみました。

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2018-03-23

成功談より失敗談、恋愛よりも失恋に

おはようございます。

失敗談に学ぶ「畑村洋太郎」氏の本は有名ですが
その本によると人は成功談よりも失敗談に興味を持つと
大学での講義での体験を語っておられます。
確かにそうだなと納得しますし、
それに大恋愛の話よりも失恋の話の方が
耳を傾けたくなる気がします。

早朝から失恋ソングのお話を(^_^;)
先日の春分の日にNHKFMで10時間にわたって
「失恋ソング特集」が有働アナウンサーの企画で放送。
それを知ったのは閉店後の買い出しの車の中です。
私が聴いた時間体は山下達郎のゲスト中で
その話と彼の選曲が面白くて凄くて買い物先に到着しても
車を降りず聴き入ってしまうくらい興味深いものでした。

この10時間が損をした気分になりましたが
最近は便利になってPCですべて聞くことが出来るので
休みにはしっかりと聞き直そうと思っています。
この10時間は聴きながらパソコンに向かい
詳しくPCのことを知る機会にもなる一石二鳥のチャンスに。

今日の準備全て終わりました。
あとはオーダーを受けてからの料理と盛り付けのみ。
最近は自分を褒めたくなるくらい準備万端ですよ、、、(^_^;)
このとおり、朝に今日のブログを書くくらいですから。

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ボックス席からの窓からソメイヨシノの鉢植えの桜を眺められます。
目の高さに鉢を底上げしてみました。

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